NGHIÊN CỨU TÁCH CHIẾT FLAVONOID TỪ CÂY CÚC TẦN (Pluchea indica (L.) LESS) VÀ BƯỚC ĐẦU ĐÁNH GIÁ HOẠT TÍNH SINH HỌC CỦA CHÚNG
Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội
Trường Đại học Bách khoa Hà Nội
Số điện thoại: 0964192119; Email: giang.nguyentruong1@hust.edu.vn
Nội dung chính của bài viết
Tóm tắt
Nghiên cứu này đã chỉ ra được điều kiện thích hợp để trích ly flavonoid từ lá và cành cúc tần (Pluchea indica (L.) Less) hàm lượng flavonoid cao nhất đạt 2,29±0,01 mg QE/gchất khô nguyên liệu. Đã tinh sạch được flavonoid đạt nồng độ cao nhất 75,93±1,46 % bằng phương pháp sắc kí cột. Đánh giá hoạt tính kháng khuẩn cho thấy khả năng ức chế vi sinh vật của cao chiết tổng tốt hơn các phân đoạn sau tinh sạch. Nồng độ ức chế tối thiểu của cao tổng với hai chủng vi sinh vật Bacillus cereus ATCC 13061 và MRSA ATCC 33591 là 12,5 mg/ml. Hoạt tính chống oxy hóa của dịch flavonoid cúc tần ở phân đoạn 3 sau tinh sạch tốt nhất trong ba phân đoạn, mạnh hơn gấp 4,25 lần so với dịch cao chiết tổng, và hơn 1,54 lần so với axit ascorbic. Hoạt tính chống oxy hóa của nhóm chất flavonoid có trong cúc tần là một hoạt tính đáng quan tâm và cần được nghiên cứu nhiều hơn.
Từ khóa
Tách chiết flavonoid, Cây cúc tần, lá cúc tần, cành cúc tần, tinh sạch, hoạt tính kháng khuẩn, ức chế vi sinh vật, hoạt tính chống oxi hóa
Chi tiết bài viết
Tài liệu tham khảo
2. Buapool D., Mongkol N., Chantimal J., Roytrakul S., Srisook E., Srisook K., Molecular mechanism of anti-inflammatory activity of Pluchea indica leaves in macrophages RAW 264.7 and its action in animal models of inflammation, J. Ethnopharm., 2013, 146:495-504.
3. Sabrin R. M., Alaa A., Reem M., et al., Phytoconstituents and pharmacological activities of Indian camphorweed (Pluchea indica): A multi-potential medicinal plant of nutritional and ethnomedicinal importance, Molecules, 2022, 27(8):2383-2432.
4. Cho J., Kao C., Chen C. M., Tseng C. N., Lee Y. Z., Liao L. J., Hong Y. R., Crude aqueous extracts of Pluchea indica (L.) Less. inhibit proliferation and migration of cancer cells through induction of p53-dependent cell death, BMC Complementary and Alternative Medicine, 2012, 12:265-276.
5. Jingya R., Zheng Li, Jịeing Y., et al., Bioactive constituents from the aerial parts of Pluchea indica Less, Molecules, 2018, 23:2104.
6. Noridayu A. R., Hii Y. F., Faridah A., Khozirah S., Lajis N., Antioxidant and antiacetylcholinesterase activities of Pluchea indica Less, Inter. Food Res. J., 2011, 18:925-929.
7. Biswas R., Dutta P. K., Achari B., Bandyopadhyay D., Mishra M., Pramanik K. C., Chatterjee T. K., Isolation of pure compound R/J/3 from Pluchea indica (L.) Less. and its anti-amoebic activities against Entamoeba histolytica, Phytomedicine 2007, 14:534-537
8. Al-Harrasi A., Hussain H., Abba G., et al., The genus Pluchea: phytochemistry, traditional uses, and biological activities, in Chemistry & Biodiversity, 2013, 10:1944-1971.
9. Phan Minh Giang, Đỗ Thị Việt Hương, Hoàng Thị Sim, Trương Thị Tố Chinh, Triterpenoid và phytosterol từ lá cây cúc tần (Pluchea indica L.), Tạp chí Khoa học Tự nhiên và Công nghệ, 2019, 35(2):106-111.
10. Văn Thị Thanh Huyền, Phan Minh Giang, Đỗ Thị Việt Hương, Thành phần sterol, glycerol ester và thiophen trong cành cây cúc tần (Pluchea indica L.) của Việt Nam, Tạp chí Khoa học Tự nhiên và Công nghệ, 2018, 34(2):78-82.
11. Takarina N. D., Susylowati D., Phytochemistry screening and total flavonoid test on plants associated mangrove (Pluchea indica and Sesuvium portuculastrum Leafs) at Blanakan, Subang, West Java, AIP Conference Proceedings 2168, 020084(2019).
12. Rawinipa S., Suchanya N., Antioxidant and antibacterial activities of Indian Marsh Fleabane (Pluchea indica (L.) Less), Research and Technology Transfer Affairs Division, 2015, 20(2):144-154.
13. Suriyaphan O., Nutrition, health benefits and applications of Pluchea indica (L.) Less leaves, Mahidol University Journal of Pharmaceutical Sciences, 2014, 41(4):1-10.
14. Karak P., Biological activites of flavonoids: An overview, Intenational Journal of Pharmaceutical Sciences and research, 2018, 10(4):1567-1574.
15. Marinova D., Ribarova F., Atanassova M., Total phenolic ang total flavonoids in Bulgarian fuits and vegetables, Journal of the University of Chemical Technology and Metallurgy, 2005, 40(3):255-260.
16. Dunkelberg W. E., Kirby-Bauer disk diffusion method, American Journal of Clinical Pathology, 1981, 75(2):273.
17. Wiegand I. et al., Agar and broth dilution methods to determine the minimal inhibitory concentration (MIC) of antimicrobial substances, Nature protocols, 2008, 3(2):163-175.
18. Basu S., Sen A., Das M., et al., Phytochemical evaluation and in vitro study of antioxidant potency of Amorphophallus campanulatus, Alocasia indica and Colocasia esculenta: A comparative analysis, International Journal of Pharma. and Bio. Sciences., 2012, 3(3):170-180.
19. Andarwulan D. K. N., Riza A. A., Hardianzah R., et al., Polyphenols, carotenoids, and ascorbic acid in underutilized medicinal vegetable, Journal of functional foods, 2012, 4:339-347.
20. Soemarno Y., Bagyo Y., Amin S. L., Total phenolic and flavonoid contents of pluchea indica less leaves extracts from some altitude habitats, International Journal of Chem. Tech. Research, 2015, 8(4):1618-625.