Vũ XN, Đỗ TT. TUYỂN CHỌN CÁC CHỦNG VI KHUẨN TIỀM NĂNG CHO LÊN MEN SINH AXÍT LACTIC. TCKHCNND. 2025;(11):79-85. doi:10.58334/vrtc.jtst.n11.09